Этот вариант смеси для горячего шоколада - прямо скажем, для любителей острых и свежих ощущений.
Неудивительно! В его составе - не только настоящий шоколад из колумбийских какао-бобов с традиционно глубоким шоколадно-ореховым вкусом и ароматом, но также - смесь из сушеных и вяленных перцев чили, которые мы привозим прямо из Мексики и экстракт и листья мяты.
Да, напиток получается прямо скажем - освежающий, но "изюминка" в том, что смесь перцев, которую мы делаем сами, с одной стороны, отвечает за острые ощущения, а с другой - делает это мягко и деликатно. Вкус получается насыщенный, дымчатый и немного пряный, а не просто обжигающий. А в сочетании с молоком (которое мы рекомендуем использовать в качестве основы напитка) и мятными нотами дарит действительно освежающий эффект, который приятно сопровождает вас еще немного после употребления:))!
Этот рецепт мы за 8 лет неоднократно пробовали готовить с разными гостями наших мастер-классов, и всегда он приятно удивлял. Но все же - не рекомендуем детям!
Состав: шоколад темный, смесь из сушеных и вяленных перцев-чили, мята (порошок и экстракт листьев).
