Драже и сухофрукты в шоколаде

Не верится, что летом можно пить горячий шоколад и получать заряд свежести? Тогда Вам непременно нужно попробовать этот рецепт!

Что нужно (2 порции):
1. 400 мл молока (3,2-4% жирности)
2. 100 г темного шоколада (можете попробовать вот этот вариант!)
3. Половинка стручка ванили
4. 3 палочки корицы (1 – для приготовления, 2 – для перемешивания в кружках)
5. 2 гвоздички
6. небольшой пучок свежей мяты

Как делать:
1. Влейте в кастрюлю молоко, добавьте специи и мяту;
2. Постоянно перемешивайте, доведите молоко до закипания, но не дайте закипеть;
3. Выньте корицу и мяту (гвоздику по желанию);
4. Разломайте шоколад на небольшие кусочки и положите в кастрюлю;
5. Интенсивно перемешивайте 5-7 минут до полного растворения шоколада;
6. Разлейте шоколад по кружкам, а во время питья, перемешивайте напиток палочкой корицы вместо ложечки.

Свежего Вам настроения!