Нажимая на кнопку вы принимаете условия пользовательского соглашения
Управление cookie файлами
Настройки cookie файлов
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены. Другие файлы cookie настраиваются.
Концептуальный подход к созданию шоколада
© 2025 ОАХАКА
Оставьте свой номер телефона
Наш менеджер перезвонит вам в ближайшее время
Нажимая на кнопку вы принимаете условия пользовательского соглашения
Горячий шоколад_Arabe
ГШ004
550,00
₽
В хрониках испанского завоевания Америк якобы встречаются упоминания о том, что император Моктесума II выпивал до 50 чашек "пенной воды" (она же chocolatl), сдобренных изрядно специями (корица, ваниль, перец и пр.). 100% гарантии достоверности этой информации у нас нет, но точно знаем из других археологических и исторических источников, а также личных путешествий, что древние мексиканцы и их современные потомки любят остро-пряный вариант шоколадных напитков и в каждой шоколатерии (например, El Moro или OueBo!) в Мехико вы обязательно в меню встретите такой вариант.
В нашей культуре привычнее специи и пряности ассоциируются с Востоком, арабскими кофейнями или/и даже рождественским глинтвейном. Поэтому мы решили сохранить в названии и в составе пряностей эту "традицию". А про Моктесуму и современные мексиканские привычки рассказали, чтобы вам было еще интереснее попробовать напиток. Кстати, в Мексике местные утверждают, что "настоящие мексиканцы шоколад не едят, они его только пьют!".
Тем более, у нас он получился очень нежным и ярким, согревающим и вдохновляющим на открытия и новые свершения! Кстати, "восточную" смесь мы делаем сами из лучших и свежих специй и пряностей. Например, корица у нас из Мексики - она нежная, яркая и очень сладкая на вкус и аромат, что отличает ее от той, что представлена в 99,9% на нашем российском рынке.
В нашей культуре привычнее специи и пряности ассоциируются с Востоком, арабскими кофейнями или/и даже рождественским глинтвейном. Поэтому мы решили сохранить в названии и в составе пряностей эту "традицию". А про Моктесуму и современные мексиканские привычки рассказали, чтобы вам было еще интереснее попробовать напиток. Кстати, в Мексике местные утверждают, что "настоящие мексиканцы шоколад не едят, они его только пьют!".
Тем более, у нас он получился очень нежным и ярким, согревающим и вдохновляющим на открытия и новые свершения! Кстати, "восточную" смесь мы делаем сами из лучших и свежих специй и пряностей. Например, корица у нас из Мексики - она нежная, яркая и очень сладкая на вкус и аромат, что отличает ее от той, что представлена в 99,9% на нашем российском рынке.
Состав: настоящий шоколад из какао-бобов категории Finpo de Aroma, смесь специй: корица мексиканская, бадьян, гвоздика, перец чили, мускатный орех, кардамон и цедра апельсина
Вес: 180 г
Смотрите также
Акции и специальные предложения
Здесь всегда самые "вкусные" предложения, акции, бонусы, а также - хиты продаж, новинки
Пробуйте новые и любимые вкусы плиток
Каждую пятницу! Спецпредложения, скидки, подарки, "фишки"! Следите за анонсами!
Рецепт горячего шоколада Oaxaceño
Полезные советы от CHOCOLEO
Рецепт горячего шоколада Oaxaceño
Не верится, что летом можно пить горячий шоколад и получать заряд свежести? Тогда Вам непременно нужно попробовать этот рецепт!
Что нужно (2 порции):
1. 400 мл молока (3,2-4% жирности)
2. 100 г темного шоколада (можете попробовать вот этот вариант!)
3. Половинка стручка ванили
4. 3 палочки корицы (1 – для приготовления, 2 – для перемешивания в кружках)
5. 2 гвоздички
6. небольшой пучок свежей мяты
Как делать:
1. Влейте в кастрюлю молоко, добавьте специи и мяту;
2. Постоянно перемешивайте, доведите молоко до закипания, но не дайте закипеть;
3. Выньте корицу и мяту (гвоздику по желанию);
4. Разломайте шоколад на небольшие кусочки и положите в кастрюлю;
5. Интенсивно перемешивайте 5-7 минут до полного растворения шоколада;
6. Разлейте шоколад по кружкам, а во время питья, перемешивайте напиток палочкой корицы вместо ложечки.
Свежего Вам настроения!
Что нужно (2 порции):
1. 400 мл молока (3,2-4% жирности)
2. 100 г темного шоколада (можете попробовать вот этот вариант!)
3. Половинка стручка ванили
4. 3 палочки корицы (1 – для приготовления, 2 – для перемешивания в кружках)
5. 2 гвоздички
6. небольшой пучок свежей мяты
Как делать:
1. Влейте в кастрюлю молоко, добавьте специи и мяту;
2. Постоянно перемешивайте, доведите молоко до закипания, но не дайте закипеть;
3. Выньте корицу и мяту (гвоздику по желанию);
4. Разломайте шоколад на небольшие кусочки и положите в кастрюлю;
5. Интенсивно перемешивайте 5-7 минут до полного растворения шоколада;
6. Разлейте шоколад по кружкам, а во время питья, перемешивайте напиток палочкой корицы вместо ложечки.
Свежего Вам настроения!
Новинка
«Пятнистые» пятницы.
Новый летний вкус!
Мы продолжаем расширять нашу линейку настоящего горячего шоколада! Но делаем это с умом — только из натуральных и очень вкусных ингредиентов.
В эту Пятнистую пятницу анонсируем:
▫️Горячий шоколад Delicat
Вдохновившись летними путешествиями, мы решили смешать апельсиновые закаты на морском берегу и нежность полей лаванды где-то в сердце Франции. Получился очень деликатный, цветочный, и в то же время насыщенно шоколадный вкус!
Пока эта новинка доступна лишь при личном заказе, но совсем скоро она появится на нашем сайте!
Мы творим, чтобы Ваши сердца замирали от удивления… и вкуса шоколада конечно! На Oaxaca.su ✨
Мы продолжаем расширять нашу линейку настоящего горячего шоколада! Но делаем это с умом — только из натуральных и очень вкусных ингредиентов.
В эту Пятнистую пятницу анонсируем:
▫️Горячий шоколад Delicat
Вдохновившись летними путешествиями, мы решили смешать апельсиновые закаты на морском берегу и нежность полей лаванды где-то в сердце Франции. Получился очень деликатный, цветочный, и в то же время насыщенно шоколадный вкус!
Пока эта новинка доступна лишь при личном заказе, но совсем скоро она появится на нашем сайте!
Мы творим, чтобы Ваши сердца замирали от удивления… и вкуса шоколада конечно! На Oaxaca.su ✨
Доставка
Дорогой покупатель, мы с радостью привезем вам наш шоколад, конфеты или подарки:
с понедельника по пятницу — с 09:00 до 21:00
по субботам и в праздничным дням — с 12:00 до 19:00
При заказе до 17.00 – на следующий день,
при заказе после 17.00 — через день.
*Уважаемые покупатели, сроки производства и доставки индивидуальных заказов оговариваются индивидуально.
с понедельника по пятницу — с 09:00 до 21:00
по субботам и в праздничным дням — с 12:00 до 19:00
При заказе до 17.00 – на следующий день,
при заказе после 17.00 — через день.
*Уважаемые покупатели, сроки производства и доставки индивидуальных заказов оговариваются индивидуально.
Доставка курьером
Вы можете забрать свой заказ на нашем производстве: ул. Крауля, д. 80/3
Мы всегда рады пообщаться с вами лично!
Мы всегда рады пообщаться с вами лично!
Самовывоз
Контакты
Уже мечтаете попробовать настоящий авторский шоколад и конфеты? Или хотите сделать заказ на корпоративные подарки?
Мы с радостью привезем вам образцы на дегустацию или доставим в любую точку страны и мира!
Мы с радостью привезем вам образцы на дегустацию или доставим в любую точку страны и мира!
© 2021, ОАХАКА
