Нажимая на кнопку вы принимаете условия пользовательского соглашения
Управление cookie файлами
Настройки cookie файлов
Файлы cookie, необходимые для корректной работы сайта, всегда включены. Другие файлы cookie настраиваются.
+7 (343) 382-50-42 (г. Екатеринбург)
Доставка по РФ и всему миру
0
Концептуальный подход к созданию шоколада
© 2025 ОАХАКА
Оставьте свой номер телефона
Наш менеджер перезвонит вам в ближайшее время
Нажимая на кнопку вы принимаете условия пользовательского соглашения
Темный шоколад "JAGUAR" 72%
ОАХАКА. серия Jaguar
Ш014
500,00
₽
Лимон и имбирь - классическое и практически беспроигрышное сочетание вкусов, тем более многие любят лимонные корочки или язычки имбиря в шоколаде. Мы решили попробовать их объединить в одну плитку: выбрали насыщенный и немного терпкий перуанский шоколад с лёгкой цитрусовой кислинкой в профиле, добавили цукаты имбиря и лимонных корочек. Получилось - узнаваемо, ярко и вкусно!
Линейка плиточного шоколада с начинками "Jaguar" была создана нами как серия необычных вкусов и сочетаний. В нее вошли уже проверенные временем и любимые нашими клиентами сочетания, а также новые экспериментальные вкусы. Линейка - открыта, мы планируем экспериментировать и далее, в том числе - с учетом Ваших отзывов и предпочтений, и даже советов!
Но неизменно и важно в этой линейке соблюдение следующих принципов:
для каждой плитки мы выбираем свой сорт шоколада, который максимально гармонично сочетается с добавленными ингредиентами;
все добавочные ингредиенты и начинки - продукты самого лучшего качества от проверенных поставщиков и производителей;
все начинки измельчаются в однородную массу с сохранением кусочков некрупной фракции, чтобы, с одной стороны, обеспечить лучшую сочетаемость и собираемость единого вкуса всей плитки, с другой - по возможности, сохранить различимый вкус и даже текстуру каждого составного ингредиента.
Линейка плиточного шоколада с начинками "Jaguar" была создана нами как серия необычных вкусов и сочетаний. В нее вошли уже проверенные временем и любимые нашими клиентами сочетания, а также новые экспериментальные вкусы. Линейка - открыта, мы планируем экспериментировать и далее, в том числе - с учетом Ваших отзывов и предпочтений, и даже советов!
Но неизменно и важно в этой линейке соблюдение следующих принципов:
для каждой плитки мы выбираем свой сорт шоколада, который максимально гармонично сочетается с добавленными ингредиентами;
все добавочные ингредиенты и начинки - продукты самого лучшего качества от проверенных поставщиков и производителей;
все начинки измельчаются в однородную массу с сохранением кусочков некрупной фракции, чтобы, с одной стороны, обеспечить лучшую сочетаемость и собираемость единого вкуса всей плитки, с другой - по возможности, сохранить различимый вкус и даже текстуру каждого составного ингредиента.
Состав: какао тертое, сахар тростниковый, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), цукаты лимона, цукаты имбиря, лимон сублимированный, ваниль натуральная. Содержание какао не менее 72%. Содержит сою
Вес: 80 г
Смотрите также
Акции и специальные предложения
Здесь всегда самые "вкусные" предложения, акции, бонусы, а также - хиты продаж, новинки
Пробуйте новые и любимые вкусы плиток
Каждую пятницу! Спецпредложения, скидки, подарки, "фишки"! Следите за анонсами!
Рецепт горячего шоколада Oaxaceño
Полезные советы от CHOCOLEO
Рецепт горячего шоколада Oaxaceño
Не верится, что летом можно пить горячий шоколад и получать заряд свежести? Тогда Вам непременно нужно попробовать этот рецепт!
Что нужно (2 порции):
1. 400 мл молока (3,2-4% жирности)
2. 100 г темного шоколада (можете попробовать вот этот вариант!)
3. Половинка стручка ванили
4. 3 палочки корицы (1 – для приготовления, 2 – для перемешивания в кружках)
5. 2 гвоздички
6. небольшой пучок свежей мяты
Как делать:
1. Влейте в кастрюлю молоко, добавьте специи и мяту;
2. Постоянно перемешивайте, доведите молоко до закипания, но не дайте закипеть;
3. Выньте корицу и мяту (гвоздику по желанию);
4. Разломайте шоколад на небольшие кусочки и положите в кастрюлю;
5. Интенсивно перемешивайте 5-7 минут до полного растворения шоколада;
6. Разлейте шоколад по кружкам, а во время питья, перемешивайте напиток палочкой корицы вместо ложечки.
Свежего Вам настроения!
Что нужно (2 порции):
1. 400 мл молока (3,2-4% жирности)
2. 100 г темного шоколада (можете попробовать вот этот вариант!)
3. Половинка стручка ванили
4. 3 палочки корицы (1 – для приготовления, 2 – для перемешивания в кружках)
5. 2 гвоздички
6. небольшой пучок свежей мяты
Как делать:
1. Влейте в кастрюлю молоко, добавьте специи и мяту;
2. Постоянно перемешивайте, доведите молоко до закипания, но не дайте закипеть;
3. Выньте корицу и мяту (гвоздику по желанию);
4. Разломайте шоколад на небольшие кусочки и положите в кастрюлю;
5. Интенсивно перемешивайте 5-7 минут до полного растворения шоколада;
6. Разлейте шоколад по кружкам, а во время питья, перемешивайте напиток палочкой корицы вместо ложечки.
Свежего Вам настроения!
Новинка
«Пятнистые» пятницы.
Новый летний вкус!
Мы продолжаем расширять нашу линейку настоящего горячего шоколада! Но делаем это с умом — только из натуральных и очень вкусных ингредиентов.
В эту Пятнистую пятницу анонсируем:
▫️Горячий шоколад Delicat
Вдохновившись летними путешествиями, мы решили смешать апельсиновые закаты на морском берегу и нежность полей лаванды где-то в сердце Франции. Получился очень деликатный, цветочный, и в то же время насыщенно шоколадный вкус!
Пока эта новинка доступна лишь при личном заказе, но совсем скоро она появится на нашем сайте!
Мы творим, чтобы Ваши сердца замирали от удивления… и вкуса шоколада конечно! На Oaxaca.su ✨
Мы продолжаем расширять нашу линейку настоящего горячего шоколада! Но делаем это с умом — только из натуральных и очень вкусных ингредиентов.
В эту Пятнистую пятницу анонсируем:
▫️Горячий шоколад Delicat
Вдохновившись летними путешествиями, мы решили смешать апельсиновые закаты на морском берегу и нежность полей лаванды где-то в сердце Франции. Получился очень деликатный, цветочный, и в то же время насыщенно шоколадный вкус!
Пока эта новинка доступна лишь при личном заказе, но совсем скоро она появится на нашем сайте!
Мы творим, чтобы Ваши сердца замирали от удивления… и вкуса шоколада конечно! На Oaxaca.su ✨
Контакты
Уже мечтаете попробовать настоящий авторский шоколад и конфеты? Или хотите сделать заказ на корпоративные подарки?
Мы с радостью привезем вам образцы на дегустацию или доставим в любую точку страны и мира!
Мы с радостью привезем вам образцы на дегустацию или доставим в любую точку страны и мира!
© 2021, ОАХАКА
